Piano Nazionale di Controllo della Salmonellosi

A seguito della recente comunicazione regionale relativa alla pubblicazione delle FAQ sul sito www.vetinfo.it in merito al Piano Nazionale di Controllo della Salmonellosi (PNCS) 2025-2027, si riportano di seguito le principali indicazioni operative per una corretta applicazione sul territorio:

  1. Comunicazione post-prelievo

– L’Az.ULSS consegnerà all’OSA la scheda di prelievo campioni in sede di sopralluogo.
– Per allevamenti in soccida, la scheda andrà trasmessa anche al soccidante via e-mail (preferibilmente con richiesta di conferma lettura).
– Le Filiere dovranno trasmettere all’U.O. l’indirizzo e-mail di riferimento per tale comunicazione.

  1. Pianificazione campionamenti ordinari

– Si raccomanda di evitare prelievi immediatamente prima di festività, per non ritardare le analisi.
– I laboratori garantiranno la presa in carico tempestiva dei campioni.

  1. Recidive

– La comunicazione delle recidive in TC e polli da carne è responsabilità degli OSA e deve pervenire in tempo utile al Servizio Veterinario competente.

  1. Piano di Autocontrollo Aziendale (PdAA)

– In assenza di modifiche strutturali, sarà sufficiente un’integrazione descrittiva alle novità del PNCS, da sottoporre alla Az.ULSS per verifica e approvazione.
– È disponibile un facsimile di dichiarazione di conformità.

  1. Indagini Epidemiologiche (IE)

– Utilizzare i modelli pubblicati sul sito del CRN Salmonellosi, suddivisi per specie/tipologia produttiva.

  1. PdAA semplificato e Allegato V

– Disponibili modelli fac-simile per gli OSA e le Az.ULSS che ne fossero sprovvisti.

  1. Trattamento della pollina (SE/ST)

– Privilegiare impianti di biogas a digestione termofila o con trattamento in grado di raggiungere 65°C a cuore della massa.

Per ogni ulteriore chiarimento è possibile contattare la referente:
Dott.ssa Laura Favero – laura.favero@regione.veneto.it – 041/2791569